寒舍艾麗酒店《LA FARFALLA 義式餐廳》-單人平日下午茶BUFFET

道地的義式風格

與一般傳統 BUFFET 相比，很不一樣



｜新樂活午茶介紹｜

La Farfalla義式餐廳全區透明落地窗環繞著空中花園，營造出自然品味的空間與寧靜舒適的樂活氛圍，在台北都會生活中覓得一處悠閒寧靜。下午茶包含新鮮時令蔬果及義式冷盤、尊重食材原味的豐富熱食、還有種類繽紛多元的甜點，主廚發揮創意與樂活思維，結合各國經典烹調手法，顛覆既有的料理框架，打造不同以往的飲食體驗。

每一道料理都充滿了主廚精心舖陳的故事，在這裡你可以探索到許多驚喜。不同風味的牛肉與牛排料理，廣受各大部落客好評，每道都要嚐試一下，方不虛此行。

爐烤美國肋眼牛排

有別於以往只有在午晚餐時段才能享用到的餐點，La Farfalla義式餐廳特別在下午茶時段推出人氣No. 1的美食「爐烤美國肋眼牛排」，選用美國特選肋眼菲力部位，外層裹上現磨黑胡椒碎及法國第戎(Dijon)芥末醬，以57度爐烤2小時至外表烤至一層薄薄的焦香金黃，切開卻擁有粉紅色的鮮嫩肉質與豐厚的肉汁。







不論是前菜或是甜點、飲料，每樣都是毫不馬虎的呈獻，要您體驗正統歐式貴族午茶時光。









La Farfalla義式餐廳

透明落地窗營造清新明亮的用餐環境，窗外的空中花園舒適寫意，細膩搭配各式藝術作品，營造自然品味的空間與寧靜舒適的氛圍。主廚嚴選當季優質食材，以全新的料理視野結合美學概念，提供全天候的餐飲服務，餐廳酒窖收藏超過三千瓶的美酒佳釀，讓飲食也能成為人生中最講究及美好的事。









寒舍艾麗酒店HUMBLE HOUSE TAIPEI

代表的是一個融合藝術、文化及生活的新品味層次，為Design Hotels™台灣會員酒店。酒店擁有235間客房、洋溢自然氛圍的義大利餐廳以及簡約高雅的宴會廳，係由世界知名飯店設計顧問公司Hirsch Bedner Associates負責室內設計，營造城市中的花園為主題，呈現細緻優雅的空間氛圍，館內匯集國際藝術家經典作品，讓藝術創作融入空間詮釋，致力於打造「藝術即生活」及「生活即藝術」的品味哲學。











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